古門×手紙

桃とルレクチェと和梨のいりえ栄蔵果樹園です♪

 

古町の古門さんと新発田の手紙さんによる『和食を楽しむ会』に参加してきました

この会は、日本料理の料理人数名で結成された勉強会のコラボイベントで、今回の会場は砂丘館でした

様々な国の料理が手軽に楽しめる今ですが、本物の日本料理をいただくと「あー日本人でよかった!」と思います

特別な日じゃなくても、日本料理をいただく機会を増やそうと思った会でした